Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem i kiełbasą

zapiekanka-ryzowa-ze-szpinakiem-i-kielbasa-2
Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem i kiełbasą Są dni, kiedy nie mamy czasu na pełen obiad, co gorsza w towarzystwie najbliższej rodziny. Zbliża się wieczór, w głowie tylko myśl o ciepłym posiłku i powrocie do ciepłego domu. Najlepszym kojącym lekarstwem na zmęczenie całym dniem w pracy oprócz gorącej kąpieli będzie smaczna zapiekanka prosto z pieca z ryżem kurkumowym, szpinakiem czosnkowym, pomidorkami cherry, wiejską kiełbasą i rozpływającym się cheddarem. Prosty, szybki przepis na udaną kolację....
Więcej

Ciasto bez mąki z malinami

Ciasto ryżowe z malinami
Ciasto ryżowe z malinami Jeżeli unikasz mąki, a chciałbyś zjeść pyszne ciasto to ten przepis jest stworzony dla Ciebie. Z banalnych składników powstało pyszne bezmączne ciasto. Nie znajdziesz tu ani grama pszenicy, tylko ryż i prażone, zmielone orzechy. Ryż gotowany na mleku, aromatyzowany skórką cytrynową w połączeniu z mieszanką orzechów włoskich i nerkowca z dodatkiem świeżych malin to wspaniały, pachnący wypiek, który zaskoczy niejednego smakosza. Słodka przekąska posmakuje nie tylko rodzic...
Więcej

Kukurydziane udka z kurczaka z ryżem i pomidorkami

Kukurydziane-udka-z-kurczaka-1
Tworzenie przepisów kulinarnych to naprawdę moja pasja. Dzisiaj są tego dowodem moje kurczęce udka w chrupiącej panierce bez grama mąki, smażone na oleju kokosowym. Użyłam ciekawych przypraw, między innymi czarnuszki, która nadaje mięsu pikanterii. Polędwiczki z udka kurczaka podałam z pomidorkami koktajlowymi i ryżem, z solidną porcją aromatycznej, świeżej zieleniny, z dodatkiem oleju lnianego. Danie wygląda imponująco i przede wszystkim jest zdrowe i smaczne. Moja wizja kulinarna spełniona. Zd...
Więcej

Pudding ryżowy

PUDDING RYŻOWY
Propozycja śniadaniowa dla wszystkich dbających o szczupłą sylwetkę. Dietetyczne śniadanie, które możesz zabrać nawet do pracy. Nie zrażaj sie pomysłem jedzenia ryżu na śniadanie - potraktuj to jako alternatywę dla płatków owsianych. Przygotuj większą ilość puddingu. Możesz go przechowywać 1-2 dni w lodówce. To bezglutenowy posiłek. Banan sprawia uczucie sytości, choć nie jest tuczący, a anyż i cynamon dodaje korzennego aromatu. Mniam.....   Składniki na 6 porcji: 200 g mieszanki...
Więcej

Ryż z jabłkami i cynamonem

Ryż-z-jabłkami-i-cynamonem-5
Ostatnio przypomniałam sobie smaki z mojego dzieciństwa. Beztroskie, ulotne chwile, kiedy wracałam z podwórka do domu, a przy stole czekała mama z gorącym ryżowym puddingiem. Cały dom wypełniony był zapachem jabłek i cynamonu. Postanowiłam odtworzyć w mojej kuchni przyjemne wspomnienia i podzielić się nimi na Mojej Chochli. Na pewno znacie doskonale ten deser. To stały bywalec przedszkolnego menu. Każdy ma swój sposób na przygotowanie ryżu z jabłkami. Poznajcie dzisiaj moją propozycję. Dzieciaki...
Więcej