Chleb z samych ziaren – Nowe życie

Chleb z samych ziaren - Nowe życie
Chleb z samych ziaren - Nowe życie Samodzielne upieczenie smacznego chleba w dzisiejszych czasach to już nic trudnego. Wystarczy przetestować przepisy, które znajdziemy w internecie. Takich modeli rumianych bochenków z przypieczoną skórką jest naprawdę wiele, aż roi się od sposobów pieczenia chlebów na drożdżach czy na tradycyjnym zakwasie. Pomocne w wypieku okażą się wypiekacze do chleba. Sama w tym roku zostałam szczęśliwym posiadaczem takiej cudownej maszyny. Obiecuje nowe przepisy na bezglu...
Więcej

Czekoladowy sernik z żurawiną

Czekoladowy sernik z żurawiną
Czekoladowy sernik z żurawiną Specjalnie na weekendowy wieczór chciałam przedstawić Wam mój mega czekoladowy sernik z żurawiną. Połączenie malin, truskawek, borówek z czekoladą na pewno jest wszystkim znane, czy to w puszystych ciastach, czy to w rumianych sernikach - kwaśny smak owoców od pokoleń świetnie komponuje się ze słodką czekoladą. Rzadko spotykane połączenie czekolady z cierpkimi owocami krzewu żurawinowego zrobiło na mnie piorunujące wrażenie. Królowa słodyczy plus winny smak owocu t...
Więcej

Ciasto kruche z żurawiną

ciasto-kruche-z-zurawina-mlyny-stoislaw-2
Ciasto kruche z żurawiną Cierpko słodki smak jagód krzewu żurawiny i słodkie kruche ciasto to bardzo znajome mi połączenie. Takim kawałkiem maślanego ciasta z kwaśnymi owocami witała mnie zawsze moja babcia, kiedy odwiedzałam ją w rodzinnych stronach Łańcuta. Zbieranie owoców z krzewów w upale, a potem zapach pieczonego ciasta na piecu. Jeden wieczór i nie było czym dzielić, takie pyszności się jadało. Można teraz tylko pomarzyć o takim obrazku z dzieciństwa. Myślę, że ta pełna blaszka kruszonk...
Więcej