Zdrowe ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane na śniadanie
Owsiane ciasteczka na śniadanie w formie babeczek Chyba każdy znalazł się już nie raz w porannym potrzasku i nie zdążył zjeść śniadania. Choć dietetycy ostrzegają o skutkach wynikających z braku najważniejszego posiłku w ciągu dnia, to czasem trudno przestrzegać zasad. Przecież budzik nie zadzwoni wcześniej gdy nagle spadanie śnieg i czas na spokojne zjedzenie śniadania zamieni się na odgarnianie śniegu przed domem. Nagle okaże się, że trzeba jeszcze wyprasować koszulę, a przecież miała być wy...
Więcej

Budyń jaglany z malinami

Budyń jaglany z malinami
Budyń jaglany z malinami Budyń zawsze kojarzyłam z dziecięcą frywolnością i słodkim poczęstunkiem w nagrodę na zjedzenie jarzynowej zupy. Często po szkole biegłam do mojej babci na czekoladowy budyń z herbatnikami. Był taki pyszny, że zjadałam go gorący i nie zważając na sparzone usta wołałam o repetę. Dziś wolę zdecydowanie te owocowe wersje, chociaż czekoladowy budyń przyżądzam do słodkich tart i torcików. Budynie ze świezymi owocami zjadamy z rodziną na śniadanie, dobrze nasycą, rozgrzeją żo...
Więcej

Sernik kokosowy z truflą

img_4376-001_wynik
Sernik kokosowy z truflą Mam przyjemność przedstawić dziś na moim blogu kolejny wyjątkowy sernik z serii gluten free, który nie tylko przyciąga wzrokiem, ale uwodzi też smakiem. Cieszę się, że tego typu serniki zdobyły u was uznanie. Jeśli lubicie trufle czekoladowe to ten sernik wam zasmakuje  już od pierwszej chwili jego spróbowania. Zastanawiałam się czy jest to odpowiedni moment na takie słodkości. Po świątecznych wypiekach i noworocznych deserach każdy myśli o lekkostrawnych posiłkach, ale...
Więcej

Smoothie jaglane z awokado i bananem

img_3462-001_wynik
Smoothie jaglane z awokado i bananem Z porannego wstawania chyba lubię tylko takie pyszne śniadania. W mig uporam się z jego przygotowaniem, dzięki sprytnemu robocie. Wszystkie produkty lądują w dzbanku i po chwili mam apetyczną miksturę, która natychmiast mnie pobudza. Mogę ją przelać do szklanej butelki i ruszać w drogę, albo wypić część, a resztę schować do lodówki. Koktajle i smoothie mają swoje zalety, kojarzą się z wizytą w kawiarni i słodką, leniwą chwilą w zgiełku codzienności. Nic w t...
Więcej

Ratatouille – Ratatuj w sosie paprykowym

Ratatouille - Ratatuj w sosie paprykowym
Ratatouille - Ratatuj w sosie paprykowym Z miłości do gotowania i odkrywania nowych smaków, zapachów powstają w mojej kuchni ciągle nowe potrawy. Jestem szczęśliwą posiadaczką nie małego zbioru ciekawych przepisów, którym oddałam moje serce. Głównym składnikiem tych wszystkich dań jest solidna szczypta miłości. Każdy kto kocha gotować, wie, że warto próbować nawet najbardziej skomplikowanych przepisów, aby dostrzec zachwyt na twarzach zaproszonych gości. Harmonia, spokój i ciepło domowego ognis...
Więcej

Owsianka kokosowa z gruszką

OWSIANKA KOKOSOWA Z GRUSZKĄ - mój słoik pełen energii po wyczerpującym treningu
Owsianka kokosowa z gruszką Startuj z owsianką - najlepszy posiłek po treningu! Owsianka obok jaglanki to najzdrowszy pokarm świata. W Polsce od wielu lat największym propagatorem jedzenia płatków owsianych jest prof. Henryk Gąsiorowski z AR w Poznaniu, który nazwał płatki owsiane produktem wszech czasów. Udowodniono, że codzienne jedzenie płatków owsianych wpływa na większą sprawność fizyczną i wytrzymałość. Na pierwszy posiłek dnia i jako przekąski jedzą je kulturyści, biegacze, zawodowi kol...
Więcej

Pieczona papryka z kaszą jaglaną szpinakiem i kozim serem

Pieczona papryka z kaszą jaglaną szpinakiem i kozim serem
Pieczona papryka z kaszą jaglaną szpinakiem i kozim serem - pomysł na wegetariański obiad Wreszcie jest tania, a przecież dla zdrowia najlepsza! Stragany biją blaskiem kolorowych warzyw. Przepiękne dorodne papryki tłoczą sie pośród sezonowych rozmaitości. Jest w czym wybierać. Jesień zawsze chojnie obdarowuje tym co najlepsze i najzdrowsze. Papryki są teraz najsmaczniejsze i najtańsze, idealne do przygotowywania przetworów, które pozwolą zachować ich wspaniały smak do czasu zimowych chłodów. G...
Więcej

Zupa Kalafiorowa

Zupa kalafiorowa
Zupa Kalafiorowa Kalafior jest dość częstym gościem na naszych stołach, ale mało kto wie jak zdrowym jest warzywem. Spożywamy go ze względu na walory smakowe, choć powinniśmy się uzbroić jeszcze w wiedzę o jego wartościach odżywczych. To długa lista składników, które wspomagają nasze zdrowie. Skrywa pokaźne zapasy błonnika pokarmowego, potasu, wapnia, magnezu, a także żelaza, cynku, miedzi, jodu i fluoru. Ponadto posiada witaminy z grupy B oraz niewielką ilość beta-karotenu. Kalafior ma także s...
Więcej

Pasta all’ pomodoro z kurkami i wieprzowiną

pasta all' pomodoro (1)
Pasta all' pomodoro z kurkami i wieprzowiną Kolacja w włoskiej knajpce, wino i świece w gwarnym miasteczku, nieopodal Wenecji. Ten urok śródziemnomorskiego klimatu ciągle niezapomniany. Aromat i smak potraw włoskich ciągle niedościgniony. Dania tylko ze świeżych składników, dostępnych w okolicy, o danej porze roku. Kuchnia charakteryzująca się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także używaniem parmezanu. Swą popular...
Więcej

Krem z południowych owoców

Krem z owoców południowych
Krem z owoców południowych Aksamitnie gładki o subtelnym smaku, to może być tylko krem z mango i banana w połączeniu z kremowym jogurtem i śmietanką kokosową. Dodatek prawdziwej wanilii, aromatycznego kardamonu i orzechów szczęścia uszlachetniają deser. Krem jest tak pyszny, że aż wyjada się go łyżkami. Serwujemy krem w pucharkach, ale też sprawdzi się jako nadzienie do kruchych babeczek i tart na zimno. Niezastąpiony na zdrowe śniadania i podwieczorki w gorące dni. W mango znajdziemy witaminy...
Więcej