Sernik z rabarbarem i borówkami na spodzie z daktyli i migdałów

sernik z rabarbarem i borówkami (2)
Sernik z rabarbarem i borówkami na bezglutenowym spodzie Wiosenne wypieki domowe od pokoleń były pełne sezonowych owoców. Nic w tym dziwnego, kiedy majowe słońce zaczyna dogrzewać, na wiejskich straganach jako pierwszy pojawia się soczyście kwaskowaty rabarbar. Pamiętam z dzieciństwa kawałki rabarbaru, zanurzone w cukrze, a z okienka babcinego domku wydostawał się niezapomniany zapach świeżo upieczonej kruszonki. Brało się tyle, ile ręka pomieści i uciekało w pobliskie lasy na beztroskie harce....
Więcej

Szarlotka orkiszowa

szarlotka-orkiszowa-4
SZARLOTKA NA CIEŚCIE ORKISZOWYM Z RABARBAREM I JABŁKAMI Klasyczna szarlotka z owocowym duetem. Rabarbar i jabłka z aromatyczną wanilią. Podczas prażenia owoców nie mogłam się oprzeć i podjadałam z garnka. Nie byłabym sobą , gdybym nie spróbowała. Szarlotka wykonana na mące orkiszowej, która nadaje ciastu charakteru i lekko orzechowego smaku. Jest zdrowsza niż mąka pszenna. Przy tym ciasto pozostaje tak kruche i delikatne, jak zawsze. Jest fantastyczna, wypieki z orkiszu zawsze się udają. Jeśli ...
Więcej

Pudding jaglany z majowymi owocami

PUDDING JAGLANY Z MAJOWYMI OWOCAMI - Krem z jaglanej i mango z dodatkiem lipowego miodu oraz rabarbar i truskawki korzenną nutką. Wejdź po przepis
Krem z jaglaną i mango w towarzystwie majowych owoców Majowe słońce i majowy deszcz, niczym dotknięcie czarodziejskiej różczki zmienia przyrodę w cudowny, wielobarwny krajobraz. Na straganach pojawiają się wiosenne warzywa i owoce, które kuszą swoim zapachem i wdziękiem. Taka radosna atmosfera sprzyja nowym wyzwaniom kulinarnym, które zamierzam zrealizować. Nic tak nie dodaje energii jak poranne promienie słońca, widok zielonego ogrodu i uśmiechnięta buzia dziecka. Pomysły same przychodzą do gł...
Więcej

Sernik z rabarbarem

SERNIK Z RABARBAREM
BEZ JAJECZNY SERNIK NA CIEŚCIE Z RABARBAREM Maj i czerwiec to moje ulubione miesiące. Temperatura wzrasta nieoczekiwanie. Ogród zieleni się po deszczu, drzewa wypełniają się kwiatami. Bez pachnie, że aż miło. Jest pięknie! Rozpoczynamy sezon z rabarbarem, a następnie z truskawkami. Już nie mogę się doczekać tych pachnących słońcem owoców. Trzeba wykorzystać dary natury i upiec coś dobrego. Na kolejny majowy weekend wymyśliłam sernik z rabarbarem, ale nie będzie to tradycyjny wypiek. Przyznaję, ...
Więcej