Indyk w orientalnej marynacie z warzywami i cheddarem

Indyk w orientalnej marynacie z warzywami i cheddarem
Indyk w orientalnej marynacie z warzywami i cheddarem Synonimem słowa orientalny jest słowo egzotyczny, daleki wschód, a więc marynata będzie mieszanką kolorowych przypraw i sosów z dodatkiem korzenia imbiru, piekielnego czosnku i słodyczy miodowej. Ognista zaprawa, którą natrę delikatne mięso indycze. Nasiona sezamu białego i czarnego podkreślą wyszukany smak dania i jednocześnie dostarczą cenne dla zdrowia substancje. W końcu to produkt super food, dlatego czerpmy przykład z kuchni azjatyckie...
Więcej

Pasta all’ pomodoro z kurkami i wieprzowiną

pasta all' pomodoro (1)
Pasta all' pomodoro z kurkami i wieprzowiną Kolacja w włoskiej knajpce, wino i świece w gwarnym miasteczku, nieopodal Wenecji. Ten urok śródziemnomorskiego klimatu ciągle niezapomniany. Aromat i smak potraw włoskich ciągle niedościgniony. Dania tylko ze świeżych składników, dostępnych w okolicy, o danej porze roku. Kuchnia charakteryzująca się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także używaniem parmezanu. Swą popular...
Więcej

Pieczony schab z młodymi ziemniakami i pomidorkami

Pieczony schab z młodymi ziemniakami i gałązkami pomidorów (4)
Pieczony schab z młodymi ziemniakami i gałązkami  pomidorków Danie prosto z piekarnika. Cała blacha wypełniona młodymi ziemniakami z czosnkiem niedźwiedzim i igiełkami rozmarynu. Kruche, delikatne mięso i pękające, soczyste pomidory koktajlowe. Wszystko skropione oliwą z oliwek z dodatkiem świeżych ziół. Cała kuchnia wypełniona zapachem aromatycznych, pieczonych warzyw z mięsem. Idealny obiad na letnie popołudnie. Ziemniaki pieczemy w mundurkach, a pomidory z gałązkami, by wydobyć jak najwięcej...
Więcej

Sałatka z soczewicą

SAŁATKA Z SOCZEWICĄ
SAŁATKA Z SOCZEWICĄ Sałatka pełna żywych barw, typowych dla przyrody, która budzi się wiosną. Śmiało zaliczana do potraw wegetariańskich. Bardzo sycąca i dietetyczna. Główną rolę odgrywa w tej wiosennej scenerii soczewica, która jest źródłem białka, więc może stanowić alternatywę białka zwierzęcego. Warto ją jeść , gdy chcemy zrzucić trochę zbędnych kilogramów. Usprawni pracę jelit, dzięki zawartemu błonnikowi. Ma 116 kcal w 100 g produktu. Jednak w swoim składzie ma mało tłuszczu i sporą ilość...
Więcej

Smażony seler z sadzonym jajkiem

SMAŻONY SELER Z JAJKIEM SADZONYM. Odkryj smak bulwy selera na nowo i
SMAŻONE PLASTRY SELERA NA SAŁACIE Z SADZONYM JAJKIEM Jestem ciekawa, czy jecie korzeń selera w innej postaci niż wywar z warzyw. Osobiście jadłam tylko seler naciowy. Odkąd eksperymentuje z warzywami korzeń selera uzyskał dla mnie nowe oblicze. Zważywszy na super właściwości bulwy selera warto wprowadzić go do naszej diety, nie tylko w zupie. Amerykanie i Japończycy, którzy mają wręcz obsesję na punkcie żywienia i leczenia selerem, doszukali się w nim aż 86 cennych składników. Chociaż smak wcal...
Więcej