Chrupiące ciasteczka czekoladowe

ciasteczka czekoladowe (4)
Ciasteczka Czekoladowe Przepis na ciasteczka postanowiłam odtworzyć korzystając z fantastycznej książki, która zupełnie niespodziewanie wpadła w moje ręce podczas ostatniej wizyty w księgarni. To za sprawą Elli Woodward mogę żyć spokojnie i zdrowo. Być szczęśliwą kobietą, bo zamiast zamartwiać się bez przerwy niezdrowymi przekąskami, ktore zdarza się podjadać każdemu nareszcie cieszę się jedzeniem. Bez wyrzutów jem, kiedy mam ochotę. Gotuję i piekę ze zdrowych produktów. Chłonę i łączę smaki, b...
Więcej

Crumble jabłkowo – malinowe

crumble jabłkowo - malinowe (2)
Crumble jabłkowo - malinowe Crumble to jeden z moich ulubionych deserów. Zawsze kiedy go robię, mam wrażenie, że jest to dietetyczne ciasto i można zjeść go więcej, więcej i więcej. Mało kto zna historię crumble. Pomysl na " crumble " powstał podczas drugiej wojny światowej, kiedy to brakowało najważniejszych składników. Deficyt na mąkę, cukier, czy masło spowodował, że zaradne gospodynie zaczęły piec ciasta bez spodów, kładąc owoce na dnie formy i przykrywając kruszonką. Najwyraźniej stara zas...
Więcej

Chleb z samych ziaren – Nowe życie

Chleb z samych ziaren - Nowe życie
Chleb z samych ziaren - Nowe życie Samodzielne upieczenie smacznego chleba w dzisiejszych czasach to już nic trudnego. Wystarczy przetestować przepisy, które znajdziemy w internecie. Takich modeli rumianych bochenków z przypieczoną skórką jest naprawdę wiele, aż roi się od sposobów pieczenia chlebów na drożdżach czy na tradycyjnym zakwasie. Pomocne w wypieku okażą się wypiekacze do chleba. Sama w tym roku zostałam szczęśliwym posiadaczem takiej cudownej maszyny. Obiecuje nowe przepisy na bezglu...
Więcej

Owsiane placuszki ze śliwkami

OWSIANE PLACUSZKI ZE ŚLIWKĄ
Owsiane placuszki ze śliwkami Niech Twoje śniadania będą urozmaicone. Zamiast tradycyjnej owsianki gotowanej na mleku możesz usmażyć smaczne placuszki owsiane. Nie trzeba do ciasta dodawać żadnej mąki. Wystarczy płatki owsiane górskie Młyny Stoisław zmielić na mączkę, połączyć z bananem i jajami, dodać odrobinę jogurtu dla uzyskania puszystości i podać z owocami. W chłodne dni preferuję ciepły posiłek dlatego poddusiłam śliwki w soku cytrynowym i przyprawiłam aromatycznym kardamonem oraz starty...
Więcej

Obalamy śniadaniowe wymówki z Lubellą

lubella-sniadanie-3
Energia, siła i moc do działania tylko z pierwszego śniadania. Z okazji Dnia Zdrowego Śniadania wraz z Lubellą motywujemy do spożywania zdrowego śniadania. Dlaczego warto je zjeść? Śniadanie jest podstawą dobrze rozpoczętego dnia. Jest najważniejszym posiłkiem, któremu zawdzięczamy wydajność i jakość pracy naszego mózgu oraz całego organizmu w ciągu dnia. Jednak nie wszyscy mają tego pełną świadomość. Bostońscy naukowcy alarmują , że spożywanie śniadania ma korzystny wpływ na apetyt, metab...
Więcej

Otrębowy deser z ananasem

otrebowy-deser-z-ananasem-2
Otrębowy deser z ananasem Otręby owsiane to produkt wszystkim znany, mimo swoich zalet wciąż niedoceniony. Przecież otręby zawierają wszystkie podstawowe składniki pokarmowe takie jak: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, sole mineralne oraz błonnik. Dzięki temu kompleksowo pokrywają zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze. Są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów egzogennych. Pęcznieją w żołądku dając poczucie sytości, dzięki temu nie myślimy o podjadaniu. Są idea...
Więcej

Owsianka z suszoną śliwką i duszonym jabłkiem

Owsianka z suszoną śliwką i duszonym jabłkiem
Owsianka z suszoną śliwką i duszonym jabłkiem Moja ulubiona opcja śniadaniowa - owsianka. Robię ją na kilka sposobów i zawsze mi smakuje. Gotowana na mleku roślinnym, czy wodzie z dodatkiem suszonych owoców stanowi bazę reszty śniadania. Zwykle sięgam jeszcze po świeże owoce, ewentualnie jogurt lub śmietankę kokosową. Koniecznie orzechy i olej kokosowy. Taki zestaw przyda się każdemu, dla którego zdrowie nie jest obojętne bowiem spożywanie płatków owsianych rewelacyjnie wpływa na zdrowie i urod...
Więcej

Owsianka z malinami i smażonymi bananami

Śniadanie dla aktywnych
4 pomysły na zdrowe śniadanie Pełnowartościowe śniadanie to gwarancja dobrze rozpoczętego dnia, w końcu to najważniejszy posiłek, więc warto skupić się na jego przygotowaniu. Mimo tego, że czasem masz ochotę zrezygnować ze śniadania, to najgorsze co możesz zrobić dla swojej sylwetki i samopoczucia. Dlatego przygotowałam propozycje na każdą ewentualność - dla ćwiczących i dla tych, którzy chcą schudnąć. Dla zabieganych oraz dla tych, którzy rano nie są głodni. W pełni zbilansowany posiłek powini...
Więcej

Jaglanka migdałowa z melonem

jaglanka-migdalowa-z-melonem-4
Jaglanka migdałowa z melonem Moja ulubiona kasza jaglana, którą mogłabym jeść o każdej porze. Prawdziwa moc darów natury z samego rana to jak solidny zastrzyk energii. Lekka a jednocześnie daje uczucie sytości. Wszystko za sprawą właściwości zdrowotnych. Wygląda niepozornie, ale jest prawdziwą potęgą. Czuję się po niej świetnie i zawsze pozostanę jej wielbicielką. Ogromną jej zaletą jest to, że nie posiada glutenowych białek dlatego zalecana jest małym dzieciom i wszystkim z nietolerancją glute...
Więcej

Leczo z cukinią i mango

Leczo z cukinią i mango
Leczo z cukinią i mango Wiadomo nie od dziś, że leczo wywodzi się z nurtu kuchni węgierskiej. Znane jest również na Słowacji, Ukrainie, w Niemczech, Czechach, Austrii, a nawet Izraelu. Na polskich stołach także często się gości. Receptura leczo opiera się głównie na warzywach z dodatkiem tłustej wędzonki, koniecznie w pikantnej postaci. Tak przyrządzone leczo podaje się na Węgrzech jako dodatek do potraw mięsnych, zwłaszcza kotletów schabowych, lub jako samodzielną potrawę. W tym drugim przypad...
Więcej