Cukinia z pieczarkami i gorgonzolą w kremowym sosie z papryki i pomarańczy

cukinia i pieczarki z gorgonzolą w sosie z papryki i pomarańczy (3)
Cukinia z pieczarkami i gorgonzolą w kremowym sosie z papryki i pomarańczy Gdy słońce zagląda przez szybę od razu wszystko dookoła nabiera kolorowych barw. Blask pomarańczowych promieni rozświetla kuchenne bibeloty. Uśmiech pojawia się znienacka. Pomiędzy jednym łykiem, a drugim łykiem świeżo zaparzonej kawy pomysły na smaczne potrawy zaczynają wibrować. Warzywa niemal same wskakują do garnka. W oddali cichutko przygrywa moja ulubiona muzyka. Jest spokój, cisza, czas dla pasji i tworzenia, aż c...
Więcej

Pie z wieprzowiną pod porami z gorgonzolą

pie-z-wieprzowina-pod-porami-z-gorgonzola-4
Pie z wieprzowiną pod porami z gorgonzolą Doskonale rozgrzeje i nasyci, gdy dopadnie nas ochota na zjedzenie czegoś konkretnego, zwłaszcza po późnym powrocie do domu. Dobrym rozwiązaniem jest zawsze szybki, ciepły posiłek, najlepiej zapiekany w naczyniu, które można serwować bezpośrednio na stół. Nie będzie to zapiekanka makaronowa, choć takie też uwielbiam. Lepszą przekąską z pewnością będzie serowe danie z mięsem i warzywami, które dostarczy sporo kalorii. Z doborem sera bywa różnie. Jeśli ...
Więcej

La pasta z łososiem i szparagami

la pasta z łososiem i szparagami (2)
La pasta z łososiem i szparagami La pasta - makaron zapiekany z łososiem i zielonymi szparagami pod rozpływającym się pikantnym serem. To naprawdę niebiańska uczta jeść coś tak pysznego. Fuzja smaków - delikatny łosoś zapiekany z makaronem, chrupiącymi szparagami i ostrą gorgonzolą. Odkąd pamiętam smak i zapach sera pleśniowego, nie mogłam sobie wyobrazić żadnych dań z jego udziałem. Teraz jestem przekonana, że ten wspaniały włoski ser został stworzony dla mistrzowskich potraw. Mógłby ktoś mi z...
Więcej