Currant Cake

Currant Cake
Currant Cake Słodka pokusa z cyklu porzeczkowe natchnienia. To ekspresowy tort, którym zaskoczysz niespodziewanych gości. Spód ciasta pieczemy tylko 15 minut, a przygotowanie kremu i polewy z czarnych porzeczek zajmie Ci drugie 15 minut. Latem słoneczne kąpiele są najważniejsze, więc warto nie marnować czasu i spróbować rewelacyjnego przepisu na szybki tort z kremem z serka mascarpone i rodzynkami oraz kwaśnego gęstego sosu porzeczkowego. Wszystkie składniki są idealnie skomponowane, aby uraczy...
Więcej

Sorbet porzeczkowy

sorbet porzeczkowy (3)
Sorbet porzeczkowy Nareszcie powróciła letnia temperatura i promienie słońca, które budzą świetlistym blaskiem co ranek. Wczoraj wieczorem zamroziłam lodową niespodziankę, idealny lekki deser na gorące dni. Miałam jeszcze słoik porzeczek, który dostałam od sąsiadki z ogródka. Właśnie teraz przydały się do sorbetu porzeczkowego. Młoda latorośl bardzo się ucieszy z chłodzących, owocowych lodów. Będą mile zaskoczeni, kiedy na podwieczorek dostaną miseczkę pełną pysznych lodów. Nie ma nic piękniejs...
Więcej

Porzeczkowe natchnienia

Sorbet porzeczkowy
Porzeczkowe natchnienia kulinarne Porzeczki doskonale nadają się na przetwory. To najwyższy czas, aby zaopiekować się nimi i pozamykać w słoikach kilka pysznych konfitur i dżemów. Miłośnicy wszelkich nalewek i win już zacierają ręce. Ja wolę gęste soki, musy i sosy, którymi polewam desery lub zwyczajnie zjadam z owsianką, czy moją ulubioną jaglanką. Zimą najlepsze są soki z czarnych porzeczek, dolewane do herbaty, bo mają właściwości napotne i są wykorzystywane w medycynie naturalnej w stanach ...
Więcej