Kurka i Zajączek

kurka-i-zajączek-4
Wielkanocnych wypieków ciąg dalszy. Maślano - cytrynowa kurka i zając. Szybkie do przygotowania ciasto, idealnie wilgotne, mięsiste, pyszne w smaku! Bez potrzeby wyjmowania miksera. Z ciasta można upiec baranki a także wszelkiego rodzaju babki lub babeczki w kształcie jajek. Ciasto rośnie z górką, którą po pieczeniu należy wyrównać. Z podanej ilości składników otrzymamy 1 litr ciasta. Zapraszam do wspólnych świątecznych wypieków z Moją Chochlą. Składniki: 130 g masła 130 g drobnego cukr...
Więcej

Kurczak w sosie cytrynowym z szafranem

kurczak-w-sosie-cytrynowo-szafranowym-012_1
  Na poprawę nastroju ( dzięki szafranie) Kurczęce udka w stylu śródziemnomorskim w sosie cytrynowym z dodatkiem szafranu. Palce lizać. Sos cytrynowy stosuje się głównie do ryb, ale spróbujcie też z drobiem. Delikatne mięso zawsze dobrze komponuje się z kwaśnym sosem Cytryna z szafranem - nietuzinkowe połączenie rodem z Hiszpanii, gdzie występuje masowa uprawa szafranu, a dokładnie region La Mancha. To przede wszystkim przyprawa nadająca niepowtarzalny aromat i smak potrawom. Szczypta...
Więcej