Sałatka z buraczków z owczym serem

sałatka z buraków z owczym serem (2)
Sałatka z buraków z owczym serem Burak kojarzymy z kimś lub czymś niefajnym( w języku staropolskim bory znaczy nieciekawy). Na przekór określeniom burak jest wyjątkowym warzywem. Trzeba go po prostu odkryć, docenić, zasmakować. Ma głęboką barwę bordo, której ślad zostawi nawet na rękach, a to wyróżnia go najbardziej. Natomiast smak pieczonego buraka przypomina prażone orzechy, dlatego łatwo go pomylić gdy będzie składknikiem ciasta. Nie wyobrażam sobie mojego domowego przyjęcia bez smacznej sał...
Więcej

Sałatka a’la gyros – party time ;-)

Sałatka-ala-gyros-party-time-4
SAŁATKA A'LA GYROS - WARSTWOWA To popularna sałatka, którą wszyscy znają i kochają;-).Jedliście ją jak nie na imprezie, to w domu. Każdy ma swój przepis. Sprawdzona zasada  warstwowego układania składników zatopiona w gęstym sosie. Mocno opiekany kurczak w pikantnej przyprawie. Naprawdę smakuje doskonale. Ja przygotowuję zawsze dużą miskę tej sałatki. Jemy ją o każdej porze dnia, bo tak nam smakuje. Bardzo sycąca, może stanowić samodzielny posiłek. Najlepiej gdy sałatkę zrobimy wieczorem i umie...
Więcej