Sernik bazyliowy z kiwi i białą czekoladą

sernik bazyliowy z kiwi www.mojachochla (3)
  Sernik bazyliowy z kiwi i białą czekoladą Moi kochani czytelnicy. To mój pierwszy wpis na blogu po bardzo długiej przerwie i za razem pierwszy wpis, który pojawia się w Nowym Roku. Zacznę od wspaniałej dla mnie wiadomości - po raz drugi zostanę mamą. Wiosna będzie dla mnie najwspanialszym momentem w życiu. Czas oczekiwania się dłuży, a ja wreszcie znalazłam czas i nabrałam ochoty na nowy przepis. Pomysł zrodził się spontanicznie, to znak, że będzie to coś wyjątkowego. Pieczone serniki od z...
Więcej

Rolada szpinakowa z kremem czekoladowym i jeżynami

Rolada szpinakowa z jeżynami
Rolada szpinakowa z czekoladowym kremem i jeżynami Pomysł na szpinakową roladę w słodkiej wersji powstał w mojej głowie już dawno, wymagał jeszcze doprecyzowania, by zagościć na przyjęciu domowym. Wreszcie ma swoje 5 minut. Ciasto przypomina pieczenie rolady bezowej, choć smakiem i wyglądem zupełnie od niej odbiega. Szpinak to całkiem wdzięczna roślina, która nadaje się do wszystkich dań. Nie wyobrażam sobie kuchni bez zieleniny. Skoro modne stały się zielone koktajle, to dlaczego nie użyć szpi...
Więcej

Słoneczny sernik mango

sloneczny-sernik-mango-3
Słoneczny sernik mango Dosłownie słoneczny sernik, bo upieczony na spodzie ze słonecznika i wiórków kokosowych, ale też przywołuje wspomnienia słonecznych wakacji. Połączenie tych składników, których spoiwem jest konfitura owocowa wiedzie prym w moich przepisach na słodkie wypieki. Nie znajdziemy tu żadnej mąki, tylko zdrowe, naturalne produkty, będące hitem w mojej kuchni. Pomysły na pyszne ciasta niemal same się tworzą, zwłaszcza, że październik był miesiącem okazji do spotkań towarzyskich i ...
Więcej

Muffinki – Czeresieńki

Muffiny czeresieńki
Babeczki Czeresieńki Kuszą swoim wdziękiem, malutkie babeczki na dwa kęsy. Uwielbiane przez dzieci, dorośli też po nie chętnie wyciągają rękę. Taka mała słodka pokusa, a sprawia tyle przyjemności. Czereśnie zapiekamy w cieście i dekorujemy białą, rozpuszczoną czekoladą. Możemy tu wybrać najbardziej uwielbianą czekoladę. Wystarczy ją tylko upłynnić i szybko ozdobić babeczki, bo szybko zastyga. Dodany jogurt sprawia, że są bardziej puszyste niż zazwyczaj. Jeśli akurat przytargaliście z ogródka dz...
Więcej

Babka orzechowa

Babka orzechowa
ŚWIĄTECZNA BABKA ORZECHOWA Pyszne ciasto, które powstało na prośbę domowników - by do upieczenia babki wykorzystać jeden z ich ulubionych kremów kanapkowych. Okazało się, że równie chętnie sięgają po nią dorośli ;-). Smak masła orzechowego nie zdominował babki, pozostaje lekko orzechowa, bardzo puszysta. W niczym nie przypomina ciężkich ciast na maśle, a z polewą z białej czekolady nie ma sobie równych... Można się w niej zakochać :-). Przyozdobiłam ją  migdałami w czekoladzie. Będzie pięknie p...
Więcej